Planches Apéro à partager

Pâté en croûte maison, charcuterie
22 €

Plats

Filet de boeuf Black Angus 180g et son jus à la vanille

Jardin de légumes et sa pomme dauphine

33 €
Tartare de filet de boeuf charolais

Salade et sa pomme dauphine

24 €
Tartare de filet de boeuf charolais, à la truffe

Jardin de légumes et sa pomme dauphine

39 €
Poitrine de porc laquée et rôtie

Jardin de légumes, purée

28 €
Suprême de volaille française, label rouge, à l'oignon

Jardin de légumes et sa pomme dauphine

28 €
Carpaccio de Saint Jacques, tagliatelles de courgettes

Sa pomme dauphine

27 €
Poulpe cuit 8 heures et son pesto de tomates

Jardin de légumes et sa pomme dauphine

29 €

Suppléments

Pomme dauphine
Salade verte
3 €
5 €
Filets de Maquereaux aux agrumes, granité de pamplemousse

Jardin de légumes et sa pomme dauphine

26 €
Tomate Burrata revisitée

Mesclun et sa pomme dauphine

23 €

Desserts

Crême brûlée à la vanille de Madagascar
9€50
La Ruche citron miel
11 €
Pistache en trompe l'oeil
11€50
Praliné au chocolat
11€

Glace citron

Dessert Hibiscus
10€50
Trilogie de glaces maison
9€50
Café/Thé gourmand
9€50
Assiette de 3 fromages

Comté AOP affiné 4 mois, Tomme grise et demi Saint Marcelin IGP

10€50